FIELATO RESERVA D.O RIOJA RESERVA - MONFIL, - 2015

Seleccionado de las mejores uva de tinta de Rioja (90 % tempranillo, 10 % Mazuelo y Graciano), con 1080 días de barrica en roble americano. Es un vino de referencia en su categoría, muy potente y elegante, que hace las delicias de los paladares más exigentes -- CATA :Color rojo cereza oscuro y denso. En nariz ofrece un complejo perfume de cedro, cuero, violetas caja de especias y moras. En el paladar su estructura es media y juega con multitud de frutas de sabor de casis maduro, con un buen equilibrio y un final puro. El vino en boca se presenta jugoso y algo cremoso y fluye agradable y ampliamente hasta un final que permanece.-- SERVICIO Y MARIDAJE :Temperatura de consumo entre 17 º C y 18 º C. ---El maridaje es perfecto con comida internacional (platos al curry, cebiche y especiados) o tradicional, como carnes rojas, caza y quesos curados.