LE CHENE DE MARGOT- 1eres Cotes de Blaye - 2010

Color : Rojo.-Información técnica : Propiedad familial situada en Reignac, al norte de Bordeaux, en la apelación 1ères Côtes de Blaye.-Encepado : Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%.-Terruño: Arcilla, grava y arena.-Vinificación : Vinificación tradicional. Periodo de fermentación adaptado a la añada.-Catadura : Vino afrutado, agradable y fino. Nariz de frutas rojas: ciruela, frambuesa y cereza. Ataque sutil con taninos finos. En paladar graso y redondo con un final persistente, larga y agradable.-Armonía plato/ vino : Servir con carnes rojas, carnes frías condimentadas, platillos picantes y quesos..-Servirse a 16°C - 18°C-Capacidad de añejamiento: 5 años-